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Condensador de Vahos Nikrom: Innovación para la Hostelería Moderna
En el sector HORECA (hoteles, restaurantes y catering), cada detalle cuenta para ofrecer un servicio de calidad y optimizar los recursos. Uno de los desafíos
Cómo mejorar la higiene y seguridad en hostelería con lavavajillas industriales
La higiene en la hostelería no es solo una cuestión de imagen o cumplimiento normativo: es un factor clave para la seguridad alimentaria y la
Lavavajillas Hostelería Bajo Consumo: Innovación y Sostenibilidad para el Sector HORECA
La importancia del bajo consumo en la hostelería moderna En un mundo donde la sostenibilidad ya no es opcional, el sector de la hostelería enfrenta
Lavavajillas industriales: Guía Básica Inicial
Desde nuestros inicios en Nikrom, hemos visto cómo la tecnología en el sector de la hostelería ha evolucionado para facilitar la vida de los profesionales.
Las bombas protegidas, una pieza única en los lavavajillas Nikrom
La bomba es el corazón de un lavavajillas. Nikrom refuerza sus bombas con doble filtro y fibra de vidrio para conseguir mejores resultados y una durabilidad incomparable
Nikrom: más higiene, más salud
Los lavavajillas forman parte del proceso productivo en casi todos los locales de hostelerías: restaurantes, bares, cafeterías, heladerías, panaderías…
Hace tiempo que se entendió que era mucho más ecológico y económico lavar a máquina que a mano. No obstante, a día de hoy, todavía queda una asignatura pendiente: no es lo mismo mover agua que lavar… y mucho menos, lavar desinfectando.